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永年、焼酎の蔵元として培ってきたサツマイモ研究の成果をもとに、健康的に美味しくお酒を楽しんでいただきたいという想いを製品化いたしました。
イソフラボンやサポニンを含む『葛の花エキス』に、クルクミンを含む『ウコン末』、アントシアニンを含む『アヤムラサキ末』の3つの食物のチカラで、毎日の生活習慣をサポートします。
特に会食、宴会などの乾杯前におすすめしたい薩摩酒造の栄養補助食品です。 |
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「葛の花」は、マメ科の植物で、日本・台湾など東南アジアに分布し、日当たりのよい山野に生育し、夏から秋にかけて紅ムラサキの花をつけます。日本では秋の七草の一つで、根からはくず餅に使う葛粉が採れます。また、根は「葛根(カッコン)」といい、「葛根湯」として知られる風邪薬として漢方薬に使われます。葛の花を乾燥したものは、生薬名で「葛花(カッカ)」といい、昔から「酒毒を消す」目的で民間薬として用いられてきました。その主成分は、葛花サポニンと葛花イソフラボンです。 |

ウコンはインドなどの熱帯アジアを原産とし、地下に肥大した濃黄色の根茎を持つショウガ科ウコン属の多年草です。この根茎が、香辛料、着色料、生薬として用いられています。カレーに欠かせない香辛料です。この黄色の色素成分はクルクミンで、利胆(胆汁の分泌を促進)、健胃などがあるといわれています。 |

さつま芋を扱うさつま芋焼酎の酒造メーカーとして、厳選したムラサキ芋を使用しました。ムラサキ芋には、抗酸化物質として知られるポリフェノールの一種であるアントシアニンが豊富に含まれています。
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